201310.26

マクロビメロンパン

Post by yoga beyond
公園ヨガで、ランチを作ってくださってるかおりさんにパンを焼いて頂きました。マクロビメロンパンとシナモンロールとあんぱんです!息子は卵がアレルギーなので、初めてのメロンパン!メロンパンナちゃんの影響で食べて見たかったはずです。

パンは楽健寺パンといって、人参、りんご、玄米、山芋を丁寧に手ですって元種に出して菌を作ります。菌にもなり、具にもなるパンで、半分は野菜で出来ていますのでパンを食べるだけで野菜を食べているのと同じだそうです。バターもたまごも使わないで山芋の力でふわふわに膨れるそうです。美味しかった!

11/10のマクロビランチ付きピクニックヨガはハンバーガーとスープとデザートで、これまた美味しいですよ!